満留賀（まるか）

住　 所：北区浮間４−５−６　　電話：３９６９−９０２９　　メール

私は、ラーメンもすきですがそばも好きなんです。江戸っ子ですから。（練馬育ちの） 私の主観ですが、そばの値打ちは、細い、白い、コシがある、香りがある。だと思う のです。あくまで好みですが、つゆはちょっと甘ったるいより醤油っ辛い方が好きです。 そんな蕎麦っ喰いを満足させてくれるお店です。カウンター、テーブル、小上がりがあり、 どんな客層にも対応してくれます。種物も季節感があってGOOD!!!