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　元長（もとちょう）　北赤羽店　　　北赤羽駅浮間口横

営業時間　平日　午前６時〜午後１０時
　　　　　　土祝日　午前７時〜午後９時
定休日　日曜日

蕎麦は細切りで少し軟らかめの茹で加減。
蕎麦の風味はしっかり感じられます。つゆはカツオ出汁の香りが濃厚に分かります。